最爱的水果是柚子 2017-10-22

主料

• 羊肉750
• 萝卜1根

辅料

• 葱适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 白酒适量
• 油适量
• 陈皮八角适量
• 蒜适量
• 盐适量
• 红枣2个

步骤一

1.材料备好。。本想买来炖汤所以买的羊腿。泡过水的羊肉，葱姜蒜，香料，萝卜

步骤二

2.羊肉放入加了白酒跟姜的沸水里绰烫。捞起用冷水洗净

步骤三

3.锅烧热，下葱头爆香

步骤四

4.下羊肉炒

步骤五

5.炒至水干。加上香料。翻炒，挑去葱

步骤六

6.转入砂锅加上没过肉的水，加油盐酱油。大火烧开小时火煮一个多小时

步骤七

7.萝卜切块加入羊肉里。煮到萝卜软后熄火

步骤八

8.已经熟软。可以熄火开吃啦

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