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美味菠菜牛肉粉

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美味菠菜牛肉粉
小酒馆 2017-05-29

美味菠菜牛肉粉

菠菜牛肉粉是以牛肉主要食材的菜肴,其主要是由牛肉搭配菠菜豆腐皮等不同的调味料烹饪而成。其中菠菜含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。牛肉不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美。这也是很多人喜欢这道菜的原因,因为这道菜挺值得学习的,大家可以尝试制作。
准备时间:18分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味菠菜牛肉粉做法图解1)

1.用品准备好,菠菜洗干净后切几刀,胡萝卜切丝,莲藕切片,豆腐皮切丝备用。

步骤二
美味菠菜牛肉粉做法图解2)

2.大蒜切片备用。

步骤三
美味菠菜牛肉粉做法图解3)

3.锅里倒入适量油烧热后加入蒜和胡萝卜翻炒一下。

步骤四
美味菠菜牛肉粉做法图解4)

4.加入莲藕片和豆腐丝爆炒几分钟。

步骤五
美味菠菜牛肉粉做法图解5)

5.淋入适量虾酱,特别鲜也特别咸,注意盐的用量。

步骤六
美味菠菜牛肉粉做法图解6)

6.加入适量清水煮沸,水开后加入适量米线煮熟。

步骤七
美味菠菜牛肉粉做法图解7)

7.米线煮好后加入菠菜煮熟,还可以加适量牛肉片。

步骤八
美味菠菜牛肉粉做法图解8)

8.煮好的米线美味又营养!

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