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自制芝麻南瓜球

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自制芝麻南瓜球
餐中尤物 2018-03-09

自制芝麻南瓜球

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芝麻南瓜球做法图解1)

1.1.南瓜削皮切块上蒸笼蒸熟。

步骤二
自制芝麻南瓜球做法图解2)

2.2.南瓜蒸熟压成泥,趁热加入白糖搅拌均匀。

步骤三
自制芝麻南瓜球做法图解3)

3.3.倒入准备好的糯米粉搅拌捏成团不粘手即可。

步骤四
自制芝麻南瓜球做法图解4)

4.4.取一小块搓成圆形就可以,大小依自己喜欢。

步骤五
自制芝麻南瓜球做法图解5)

5.5.搓好放入准备好的芝麻滚动一圈,再搓一下,防止炸的时候芝麻脱离南瓜球。

步骤六
自制芝麻南瓜球做法图解6)

6.6.依次做好所有南瓜球,这时候就可以开火下油锅了。

步骤七
自制芝麻南瓜球做法图解7)

7.7.中小火慢慢炸,来回翻动炸均匀,炸至金黄色就可以。

步骤八
自制芝麻南瓜球做法图解8)

8.8.出锅了,咬一口满嘴的芝麻香,好吃。

一定要中小火来炸,不然火大一下子就会炸黑了,沾好芝麻要再搓一搓,防止炸的时候芝麻脱离南瓜球。

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