净水莲藕
2017-04-19
1.将所有材料混合，揉成面团，盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏半个小时。擀成长方形片状，放进冰箱里面冻硬。
2.取出后将面团擀成长条，裁成底边为5cm的等腰三角形，把面片往两边翻卷起来，在顶尖处刷点蛋液
3.这样重复做好多个之后，在表面刷上蛋液，放进预热好的烤箱，200度烤15分钟。
4.就可以出烤箱啦，就成了图片中的样子，是不是很美啊！
1、尽量少用手接触黄油和面团，以免造成黄油融化，面团漏油。2、擀面动作尽量要快，时间久了黄油也会融化。3、若是制作过程中面片漏油，马上撒上干粉补救，并放到冰箱冷藏几分钟等黄油变硬再继续制作。
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