1.准备好材料
2.咸鱼切小段,姜切丝,猪肉切片
3.用油盐和蚝油腌猪肉10分钟
4.将姜丝铺在咸鱼上
5.再加入猪肉,待饭滚的时候,放入电饭煲蒸,饭熟的时候,菜就好了
6.出锅
咸鱼本身有咸味,不用加盐了,猪肉加少许盐腌
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