最爱的水果是柚子
2018-01-26
1.香芹摘掉叶子（可以用来做其他菜品），洗净切小段
2.热锅冷油，油热加入葱花姜丝炒香
3.加入香芹翻炒至七八成熟
4.翻炒至香芹七八成熟，加入虾仁同炒
5.待虾仁变色再翻炒几下，撒入适量盐翻炒均匀，这时会炒出水份，取一碗底水，加1勺淀粉调成水淀粉，将水淀粉倒入，快速翻炒，待汤汁浓稠，裹在香芹和虾仁上关火。
6.美味的芹菜炒虾仁就做好了，清脆爽口，快点吃起来吧。
1.虾仁不要选择太大的，个人认为小的更容易入味，吃起来味道更好。2.水淀粉不要太浓稠。
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