滋味小吃屋 2017-11-28

主料

• 虾400
• 文蛤300
• 豆腐鱼400

辅料

• 香芹适量
• 姜丝适量
• 鱼露适量
• 白菜适量
• 豆腐适量

步骤一

1.文蛤买会后，先放在水中浸泡。（是海水哦，买的时候跟卖家拿的）

步骤二

2.虾洗净

步骤三

3.豆腐鱼去内脏，洗净

步骤四

4.鱼用鱼露先腌制一下

步骤五

5.豆腐切块，海鲜火锅一定少不了豆腐。

步骤六

6.锅中放入鱼汤，加入姜丝。豆腐，虾，香芹，文蛤，豆腐鱼，白菜都备好。

步骤七

7.放入香芹，煮开

步骤八

8.煮开后，就可以开涮了

步骤九

9.所有的食材都有了，美美的开吃吧。

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