1.准备食材~~
2.处理~~芹菜,胡萝卜切成小的菱形块~姜切片跟调料一起放入调教盒~~(芹菜如果太粗就从中间划开)
3.煮锅开水~水开后加入芹菜~~
4.焯好之后放入凉水中过凉~~
5.胡萝卜同样焯好~~
6.沥干水分放在一边~~
7.把调料放在水里煮5分钟~~
8.闻到调料香味之后放入花生米~~
9.大概30分钟之后煮熟~~煮熟之后不要着急处理~~原汁原汤原料倒入盆里浸泡至凉~~(泡过的更入味哦)
10.沥干水分之后跟芹菜花生米放在一起~~
11.加入盐~
12.少量糖~
13.醋~~
14.香油~~
15.拌好之后就可以了~~美味哦~~
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