味穿墙
2017-07-25
1.葱姜切成段
2.山药切成块
3.带骨的羊腿剁成小块，用清水漂洗几遍后，放入砂锅中
4.加入葱段
5.放入除盐和胡椒粉之外的所有调料
6.一次性的把水加够
7.大火烧开后，撇去浮沫
8.用小火慢慢的炖1个小时左右，至汤色发白，放入盐和胡椒粉，切好的山药，再炖10分钟，最后加入枸杞稍微煮一会即可
羊排也可以先焯下水再炖
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