最懂你的胃
2017-05-29
1.青瓜刨丝用适量盐腌一下。
2.加2汤勺面粉。
3.不用加水青瓜与面粉搅拌匀。
4.加1个鸡蛋。
5.鸡蛋打散。
6.与青瓜拌匀洒点胡椒粉。
7.煎锅下一点点油，把面糊倒入锅内用小火煎。
8.晃动一锅饼自动脱离的时候翻转煎，盖上锅焖一会。
9.饼皮很脆鲜香软酥。
腌青瓜会出水不要倒掉直接和面粉混匀，不用加水。翻转煎的时候要小焖一会至面糊完全熟透。
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