1.西葫芦、土豆切片,豆腐切块,尖椒去籽切成圈
2.石锅中放入清水,放入土豆片煮开
3.加入2勺大酱,搅拌至大酱融化,撇去浮沫
4.然后加入西葫芦片,稍微煮一会儿
5.加入尖椒继续煮,继续撇去浮沫,加入牛肉粉,继续煮,
6.加入豆腐,煮一会儿后,加入辣酱,继续煮,随时撇去浮沫,然后在煮一分钟后关火。
随时撇去浮沫。要先放难熟的,后放容易熟的食物。
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…