就只是尝尝
2017-06-07
1.先把腊肉切成丁备用
2.把嫩豌豆泡水10分钟后备用
3.锅里不放油，直接倒腊肉翻炒
4.腊肉炒香，倒入嫩豌豆，一起炒
5.加少许清水，盐，鸡精，闷十分钟
6.十分钟后，倒入刚煮好的饭，炒均匀，闷5分钟
7.起锅，香香的一碗闷饭！加上点锅巴！香！
豌豆不要用太老的，怕闷不熟，也耽误更多时间。腊肉要用肥瘦刚合适的，不油腻而且很香。
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腊肉豌豆闷饭
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