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美味的热汤面

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美味的热汤面
小溪饭饭 2018-03-08

美味的热汤面

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的热汤面做法图解1)

1.准备好食材,猪肉绞成肉末,剁碎也行,个人比较懒,用绞肉机绞的,剁碎可能会更好吃点,用生抽,料酒加盐,腌十分钟或者用手抓匀也行,蒜苗芹菜葱和蒜瓣切末备好。

步骤二
美味的热汤面做法图解2)

2.锅中入油爆香蒜末下入肉末煸炒,不用太费事,稍微滑下即可。

步骤三
美味的热汤面做法图解3)

3.加入少许美味酱,下鸡汁,盐,鸡精,芹菜,蒜苗炒至均匀关火,拌面酱即算完成。

步骤四
美味的热汤面做法图解4)

4.锅中加水下入面条煮至绵软即可,依个人口感掌握煮面的时间

步骤五
美味的热汤面做法图解5)

5.用凉开水泡着,增加面条的韧性

步骤六
美味的热汤面做法图解6)

6.沥干面条的水分,加入炒好的拌面酱,淋点麻油,觉得无水分比较干的话可以倒点煮面条的汤,成品就算完成

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