1.材料题,豆腐切块,葱把葱白和葱叶分切好
2.葱叶切碎
3.锅入油,放入葱白爆香
4.放入豆腐煎至颜色稍黄
5.淋入适量酱油炒匀使豆腐上色
6.放入葱花炒匀再加少于酱油,味精调味
7.即可
1、豆腐先用沸水煮一会可以使豆腐更Q口感更好。
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