1.羊排洗净,我买的是已经去骨的羊排,只留了软骨
2.切成两段,冷水下锅
3.大火煮开后再煮2分钟捞出洗净
4.开始切成一个半手指大小方块
5.放入高压锅内,加入柠檬叶,八角,花椒,胡椒粉
6.加入酱油,料酒,蚝油,干辣椒,姜片清水
7.盖上高压锅的盖子,启动牛羊肉键煮至气消即可
8.成品
如果没有柠檬叶可以用香叶代替
来自老地方来了
一说到羊肉大家都会想起冬天,毕竟立冬就要吃羊肉汤锅,感觉冬天
来自薯片小排肉
夏季的天气就像一个多变的娃娃,说变脸就变脸,这不,上午还是晴
来自弱水小小厨
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