1.湘西烟熏腊肉切丁,炒出油。
2.放入适量油,加入酸辣子、鸡精炒到变色
3.加入盐,翻炒,加入蒜末,装盘即可。
酸辣子可以先炒变色后装盘,再和其他辅料一起炒,放蒜叶子更香。酸辣子是湘西名小菜,酸辣口味,加入腊肉味道更香,是每一个离开家乡游子思念的味道。
来自咖妃咖啡
湘西腊肉酸辣子具有湘西独特的风情,湘西腊肉、酸辣子都是湘西特
来自鑫鑫煮香香
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…