机智汤
2017-05-25
1.准备好裹蒸粽，撕去粽叶
2.起油锅
3.放入裹蒸粽
4.加入3分钟后，裹蒸粽开始变软，可以用铲切成块，便于受热
5.中火煎，煎至全部变软
6.煎至两面有一层脆皮
7.准备鸡蛋一只
8.鸡蛋磕到碗里，加入盐和几滴生抽
9.搅拌成蛋液
10.倒入煎好的裹蒸粽上面
11.翻过来再煎一下就好了
12.成品
13.成品
1、裹蒸粽本身有味的，不用放盐。2、倒入蛋液后，要快速翻一下，不然容易焦的。
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