1、准备好裹蒸粽,撕去粽叶
2、起油锅,放入裹蒸粽
3、加入3分钟后,裹蒸粽开始变软,可以用铲切成块,便于受热
4、中火煎,煎至全部变软
5、煎至两面有一层脆皮
6、鸡蛋磕到碗里,加入盐和几滴生抽
7、搅拌成蛋液倒入煎好的裹蒸粽上面
8、反过来再煎一下
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