素菜丸子
2018-01-27
1.提前把菜花处理
2.菜锅中加入水，水开后加入菜花
3.迅速将焯过热水的菜花，过一次凉水，沥干水分
4.葱，姜，蒜，辣椒爆锅
5.加入菜花翻炒，加入味极鲜，盐
6.出锅
菜花在炒之前一定要焯一下水
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爆炒菜花