一杯两盏淡酒 2017-10-31

主料

• 洋葱100
• 鸡蛋2个

辅料

• 盐适量
• 糖适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 葱适量
• 老抽适量

步骤一

1.洋葱切好、放盘里

步骤二

2.打2个鸡蛋，放1小勺盐，打匀

步骤三

3.锅放一些油，大火加热，放入葱炒香

步骤四

4.倒入鸡蛋快炒，半熟后盛起

步骤五

5.锅内倒油放入洋葱也快炒一下

步骤六

6.放入炒过的鸡蛋

步骤七

7.放入盐、糖，老抽酱油少许，炒2分钟

步骤八

8.最后加少许鸡精就可以了

步骤九

9.盛起，装盘

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