好吃豆豆
2018-02-10
1.莲藕去皮，切成丁。
2.锅中放入适量水烧开，放入藕丁焯至断生，捞出控干水分。
3.锅中倒入适量油烧热，放入蒜末和花椒粉爆香，放入藕丁。
4.调汁（醋，白糖，生抽，盐0。
5.将调好的汁倒入藕丁中。
6.将料汁与藕丁炒匀，即可出锅了。
藕丁焯至断生捞出。
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