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美味可口的火龙果吐司蛋挞

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美味可口的火龙果吐司蛋挞

美味可口的火龙果吐司蛋挞

火龙果吐司蛋挞的主要食材是土司、鸡蛋、牛奶、火龙果;这道菜算是一次创新吧,因为以前没试过这样的蛋挞,不过成品口感还是相当不错的;喜欢吃甜品的朋友们不妨试试看。咬一口吐司蛋挞,既有牛奶的顺滑,又有土司的酥脆,同时有火龙果的清甜。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解1)

1.用料:土司2片,鸡蛋1个,牛奶70克,火龙果1/4个,盐1小捏

步骤二
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解2)

2.火龙果切小丁,备用。

步骤三
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解3)

3.土司去皮,

步骤四
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解4)

4.用擀面杖擀薄,

步骤五
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解5)

5.放入抹油的烤碗中,备用。

步骤六
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解6)

6.鸡蛋打散,

步骤七
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解7)

7.加入牛奶,盐,

步骤八
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解8)

8.搅拌均匀。

步骤九
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解9)

9.将火龙果在土司上铺一层,

步骤十
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解10)

10.经网筛倒入蛋液,

步骤十一
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解11)

11.约八分满。

步骤十二
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解12)

12.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。

步骤十三
美味可口的火龙果吐司蛋挞做法图解13)

13.蛋液凝固,出炉。

蛋液装入不可过多,以免烘烤时受热膨胀而溢出。喜欢甜口的,可以根据自己口味酌情加糖。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

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