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鸿运当头

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鸿运当头
营养食府 2018-03-16

鸿运当头

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
鸿运当头做法图解1)

1.海虾清洗干净沥干水份剪去虾须备用

步骤二
鸿运当头做法图解2)

2.用剪刀将海虾的背部剪开去除沙线

步骤三
鸿运当头做法图解3)

3.海虾处理干净后倒入料酒和盐腌制片刻

步骤四
鸿运当头做法图解4)

4.再放入黑胡椒粉姜片腌制片刻

步骤五
鸿运当头做法图解5)

5.腌制入味的海虾更加鲜美

步骤六
鸿运当头做法图解6)

6.锅中放入适量油烧成6、7成热放入腌制入味的海虾开始炸注意一定要控干水份否则在油锅里会崩不安全

步骤七
鸿运当头做法图解7)

7.炸好的海虾盛在盘中控油备用

步骤八
鸿运当头做法图解8)

8.锅中倒入适量底油加入番茄沙司

步骤九
鸿运当头做法图解9)

9.炒制番茄沙司的同时加入糖一起翻炒适当加一些清水调整一下浓度

步骤十
鸿运当头做法图解10)

10.番茄沙司汁调好后放入海虾翻炒均匀

步骤十一
鸿运当头做法图解11)

11.每个海虾都能均匀的裹上番茄沙司酱即可以出锅了

步骤十二
鸿运当头做法图解12)

12.炒好的海虾摆入盘中

步骤十三
鸿运当头做法图解13)

13.黄瓜切片摆入盘中做装饰

步骤十四
鸿运当头做法图解14)

14.海虾裹着番茄沙司滴味道实在是令人难忘

步骤十五
鸿运当头做法图解15)

15.家中宴客必上的大菜

步骤十六
鸿运当头做法图解16)

16.老人和孩子超赞滴美味

步骤十七
鸿运当头做法图解17)

17.配着小酒越喝越美啊

步骤十八
鸿运当头做法图解18)

18.亲你动心了吗?

根据个人口味加番茄酱

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