妞妞的厨房 2017-05-31

主料

• 白玉菇500

辅料

• 面粉适量
• 鸡蛋2个
• 胡椒粉适量
• 五香粉适量
• 食用油适量
• 盐适量

步骤一

1.将买来的白玉菇掰成一个一个的。（也可根据买来的长短来决定大小，我买来的短）

步骤二

2.将面粉、胡椒粉、盐、五香粉、鸡蛋打入碗中，搅均后加入水，水要一点一点的加，调成糊状，挂住菇就可。

步骤三

3.将少量白玉菇放入面糊中，将其挂糊

步骤四

4.锅中倒入油，炸至金黄，捞出后凉会后即可食用。（喜欢辣的可撒些椒盐或麻辣鲜调料）

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