1.光鸡半只,盐焗鸡粉一包.
2.光鸡洗净擦干水分,用盐焗鸡粉把鸡身内外涂遍,腌制2-3小时.
3.电饭锅内放入两大匙食用油,香葱一把.
4.把鸡放在葱面上.盖上电锅盖.按下煮饭键,至跳键至保温档后.把鸡翻过另一面重新按下煮饭键,再次跳键至保温档即可.取出鸡斩件装盘.
广东特色
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