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美味的猫爪汤圆

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美味的猫爪汤圆
就喜欢吃 2018-01-27

美味的猫爪汤圆

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的猫爪汤圆做法图解1)

1.五十克的糯米粉加入甜菜粉和一半白糖拌匀。

步骤二
美味的猫爪汤圆做法图解2)

2.一点点倒入开水揉成软硬适中的面团醒一个小时。

步骤三
美味的猫爪汤圆做法图解3)

3.一百克的糯米粉加入另一半糖加开水揉成面团醒一小时。

步骤四
美味的猫爪汤圆做法图解4)

4.白色的部分分成小份揉圆。

步骤五
美味的猫爪汤圆做法图解5)

5.粉色部分分成比白团小的圆团,还有三个小小的当爪子。

步骤六
美味的猫爪汤圆做法图解6)

6.压扁粘在白色的部分上,如图。

步骤七
美味的猫爪汤圆做法图解7)

7.都做好后放入烧开的水中煮

步骤八
美味的猫爪汤圆做法图解8)

8.转中火煮至浮起熟透捞出。

可以用米酒煮更好吃。

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