1.白蘑菇切片。
2.洋葱切丁。
3.融化黄油。
4.倒入面粉,翻炒一分钟,搅至糊状,盛出备用。
5.第二次融黄油,倒入洋葱炒匀,再倒入白蘑菇炒,倒入鸡汤,淡奶油。
6.拌匀小火煮十分钟,放入黄油炒面。
7.拌匀,撒少许盐,黑胡椒拌匀即可。
1.融化黄油时用小火
2.加入一点面粉可以让汤的口感更加细腻粘稠
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