1.鲈鱼,准备好,清洗干净,控一下水哟
2.鲈鱼要在中间切一些道道,因为一会儿要塞进去一些葱姜,还有这样更加入味。
3.鲈鱼切好后,抹一层盐,不要放太多,因为蒸好后会加料汁。
4.姜切丝,因为姜可以去鱼腥味。所以用的量也是比较大。
5.葱切丝,最后加,热油一淋,好吃极了。
6.把葱丝和姜丝塞进鱼肚子和切口处。开始上蒸锅啦!
7.蒸鱼的过程,调汁,加生抽,醋,料酒
8.鲈鱼蒸好,加葱丝,加上料汁,不过还没完哟
9.热油,加上干辣椒和姜,只要热油就好了
10.把热油淋到鱼上,可以出锅了,味美可口,棒极了!怎么样,是不是看起来就很好吃!
一定要记得加葱丝哟,好好吃的!葱丝和鱼最配哟!
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