1.所有食材准备好:黄豆芽洗净、香肠一根冲洗外皮、蒜瓣切片、姜切丝、适量青蒜苗洗净。
2.香肠切薄片放入蒸锅蒸熟。
3.青蒜苗切丁备用。
4.炒锅倒少许油烧热,放入辣椒、姜丝、蒜瓣炒香。
5.然后放入香肠炒出油。
6.再放入黄豆芽翻炒。
7.加入少许生抽,因为香肠和生抽都有咸味,所以这道菜我没有放盐。
8.然后点入少许清水把豆芽焖熟。
9.最后放入青蒜快速炒匀即可关火。
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这次我要和大家分享的是:怪味香肠炒黄豆芽。香肠是小朋友最爱吃
来自精简小食馆
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