1.准备好面粉,每份100克。
2.准备好你喜欢的蔬菜,加少量水打成汁。
3.取一份面100克,加适量的火龙果汁,把面粉揉搓好。
4.面团分别揉搓好,醒发15-20分钟。
5.取一块面团,在次揉匀。
6.用擀面杖擀成薄皮。
7.在颠倒叠起来。
8.用刀切匀。
9.把切好面条的上半部分打开。
10.用手掐住中间提溜起来,抖掉干面粉摆齐。
11.按以上步骤,把其余的面团全部做完。
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