有食同享
2018-02-01
1.准备好食材，洗净备用(木耳提前用冷水泡开)
2.木耳，葱，姜，蒜和肉切成小片，肉用少许生抽拌匀掩10分钟
3.坐锅热锅凉油，放入葱，姜爆香。
4.再放掩制好的肉片，翻炒肉片变色。
5.再放入木耳随意的翻炒至熟，起锅前加入耗油，十三香和蒜片翻炒均匀
6.出锅，成品装盘
1用生抽掩过肉片容易入味2葱，姜非常容易炸焦，入锅后一定怏速翻炒
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