1.紫薯加白糖压成泥
2.糯米粉先用水把它揉成团,再把紫薯泥放进去和在一起
3.揉成紫色的粉团
4.取一小团粉,做成饼状,电饼铛预热,刷一层油,把饼放上面煎
5.一面煎好了再煎另外一面
6.直到两面都带有一点黄色的皮就可以起锅了(因为这个饼比较粘,所以只拿了一个来拍照)
1、因为糯米粉比较粘手,所以在煎的时候距离要隔开一点,不然饼就全部粘在一起了。
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