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紫薯饼

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紫薯饼

紫薯饼

紫薯饼是我们全家人的最爱,因为它既美味又可以饱肚子,这样就可以少吃蔬菜,避免我再长胖,最重要的是对身体最健康,而且还抗癌,防便秘,这次又入手很多新鲜的紫薯,就来做做跟它有关的美食吧,囤一些早上当做早点也不错啊。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.紫薯加白糖压成泥

步骤二
紫薯饼做法图解2)

2.糯米粉先用水把它揉成团,再把紫薯泥放进去和在一起

步骤三
紫薯饼做法图解3)

3.揉成紫色的粉团

步骤四
紫薯饼做法图解4)

4.取一小团粉,做成饼状,电饼铛预热,刷一层油,把饼放上面煎

步骤五
紫薯饼做法图解5)

5.一面煎好了再煎另外一面

步骤六
紫薯饼做法图解6)

6.直到两面都带有一点黄色的皮就可以起锅了(因为这个饼比较粘,所以只拿了一个来拍照)

1、因为糯米粉比较粘手,所以在煎的时候距离要隔开一点,不然饼就全部粘在一起了。

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