1.把煮熟的紫薯加白糖压成泥
2.剩下的糯米粉??(本来放在冰箱里硬硬的,但是给我加了水之后就成这个样子了,太稀了)
3.取一小团粉压扁,中间放上紫薯泥,然后揉成汤圆的样子
4.锅内放水烧开,放入汤圆煮
5.直到汤圆浮起来就可以起锅了
1、糯米粉不能揉得太稀了,不然就揉不起圆子了。
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