TA的厨房小收藏
2018-03-13
1.土豆洗净去皮，切丝，我用的切丝工具，不到一分钟搞定。切好的土豆丝过水，去掉里面的淀粉。
2.炒锅烧热，放入花椒，葱蒜末，煸炒出香味。
3.下入土豆丝，翻炒一会，放入生抽。根据个人喜好调味，放盐。
4.出锅，盛盘，卷饼，拌米饭都很好吃。
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素炒土豆丝