豆芽菜妹纸
2018-02-25
1.半碗米饭中打入两个鸡蛋，搅拌均匀，让每粒米饭上都沾上蛋液，这样炒出来的米上都包着鸡蛋，也是这道蛋炒饭名字的由来
2.小葱两段，切成葱花
3.葱花放到米饭里，再加少许的盐，搅拌均匀
4.锅中放油，待油热，油一定要热，否则炒出来会有腥味
5.油热，加入搅拌好的米饭，不停搅拌
6.米饭炒熟后，加入已经炒好的胡萝卜丝，搅拌均匀
7.待搅拌均匀，炒香后出锅
8.香喷喷，很好吃
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