1.西葫芦洗净后切片
2.西红柿洗净后切小块备用
3.鸡蛋磕入碗中,加少许盐搅打均匀,起锅热油,加入鸡蛋炒好盛出备用!
4.再次起锅,加入西红柿翻炒出汁
5.加入西葫芦翻炒,加适量的盐,酱油拌匀
6.盖盖焖3分钟,将鸡蛋倒入锅中,拌匀即可出锅
7.盛入盘子即可食用!
西红柿一定要炒出足够汤汁再下菜哦!
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