恩泽的小厨房
2017-11-06
1.面粉称好。
2.冲入开水，揉成光滑的面团，醒15分钟。
3.小葱冼干净凉干。
4.面团分三份。
5.用擀面杖擀开。
6.抹上油，盐，洒一点胡椒粉。
7.卷成长卷。
8.再从一头卷过来。
9.擀薄，成圆饼，平底锅倒少许油，小火慢慢烙。
10.翻面再烙2-3分钟，脆香的葱油饼就好了。
用现成的椒盐粉会更好吃。食用油先烧7-8分熟，炸香葱花再抹到饼里面更好吃。
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葱油饼