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美味冰糖炖柑

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美味冰糖炖柑
餐中尤物 2017-05-21

美味冰糖炖柑

这道冰糖炖柑对喉咙不好的人特别的有好处,就跟冰糖雪梨是一样的道理,不过我不喜欢吃雪梨,所以我就在家做了这道冰糖炖柑,因为我很喜欢吃橘柑,而且这道冰糖炖柑做起来也很容易,喝起来也是甜滋滋的,很美味,就算喉咙没事,也可以在家经常做这道汤喝。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味冰糖炖柑做法图解1)

1.发财柑2个大约2斤。

步骤二
美味冰糖炖柑做法图解2)

2.剥去外皮。

步骤三
美味冰糖炖柑做法图解3)

3.取出果肉剥开翻起。

步骤四
美味冰糖炖柑做法图解4)

4.用剪刀把果肉剪下来。

步骤五
美味冰糖炖柑做法图解5)

5.准备一些冰糖。(柑很酸冰糖可多放些。这碗果肉大约放了250g)

步骤六
美味冰糖炖柑做法图解6)

6.隔水炖2小时。

步骤七
美味冰糖炖柑做法图解7)

7.气味芳香,酸甜可口。味道甜中带甘,每天食用3勺润肺化痰。

1、发财柑就是年桔,很大个,鲜果炖冰糖食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能,果皮可制作陈皮,有药用价值。

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