1.发财柑2个大约2斤。
2.剥去外皮。
3.取出果肉剥开翻起。
4.用剪刀把果肉剪下来。
5.准备一些冰糖。(柑很酸冰糖可多放些。这碗果肉大约放了250g)
6.隔水炖2小时。
7.气味芳香,酸甜可口。味道甜中带甘,每天食用3勺润肺化痰。
1、发财柑就是年桔,很大个,鲜果炖冰糖食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能,果皮可制作陈皮,有药用价值。
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