爱做饭的小铃铛
2017-05-21
1.魔芋豆腐切丝
2.烧开水，把切好的魔芋焯水两三分钟
3.捞起过凉，沥干水分
4.魔芋豆腐放容器中，放入盐，糖、花椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟
5.胡萝卜切丝，和魔芋豆腐一起腌制
6.蒜拍碎
7.蒜苗切碎
8.锅中烧油，油微热放入花椒粒、辣椒丝炸香
9.放入蒜粒
10.蒜粒出香后放入蠔油
11.放入生抽、醋，煮开，成料汁
12.把熬好的料汁淋入腌好的魔芋豆腐中，撒上蒜苗，酸甜适口又减肥的魔芋豆腐就做好了！
1、魔芋豆腐切细点，越细越好哦。
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凉拌魔芋豆腐