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农家小炒肉

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农家小炒肉
姜葱果味 2017-03-11

农家小炒肉

农家小炒肉是家常菜的一种做法,非常好吃,营养丰富,是由五花肉,青红椒一起制作而成的,这款食材比较适合搭配米饭午餐时候吃,多吃有益于身体健康,并且此款小炒肉还加入了木耳,可以清理肺部的灰尘,对于工作环境不好的人可以多吃,非常不错。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
农家小炒肉做法图解1)

1.木耳泡开洗净,沥干水备用

步骤二
农家小炒肉做法图解2)

2.青椒去蒂斜切成长条

步骤三
农家小炒肉做法图解3)

3.将带皮五花肉切片

步骤四
农家小炒肉做法图解4)

4.葱、姜切末,蒜切片

步骤五
农家小炒肉做法图解5)

5.锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒

步骤六
农家小炒肉做法图解6)

6.将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳

步骤七
农家小炒肉做法图解7)

7.再倒入青椒和蒜片翻炒,调味出锅即可

五花肉中的油煸出一部分才香。

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