1.花菜洗净,葱切段
2.腊肉切片,肥瘦分开
3.锅中倒入少许油,放入肥腊肉,其次放入瘦肉煸炒
4.捞起放入盘中
5.用剩余的油大火煸炒花菜,再放入盐和适量清水,盖上锅盖焖
6.焖至变色倒入腊肉和少许生抽大火翻炒几下就可出锅了
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