1.1淮山去皮,去干净。泡水加些米醋2切,均匀片约0.02毫米,3炸之前准备一快毛巾,脱淮山水,锅里烧热,倒油,开始炸,炸到淮山,翘起淡淡的金黄色,捞起控油放凉,撒椒盐,一道美味佳肴就成功了,可以放十天
2.去皮
3.切片,脱水炸
4.美味
淮山肖皮后一定要用水泡住,放醋泡,因为淮山碱性,切均匀的薄片月0.02毫米,炸用一百五十五度油温咋。炸到淮山片翘起来,金黄色,凉后,撒自己爱吃的口味料。
好吃的椒盐香酥淮山片,淮山肖皮后一定要用水泡住,放醋泡,因为
来自相忘厨海
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