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香糯的芋头蒸排骨

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香糯的芋头蒸排骨
杜撰的梨子 2017-05-08

香糯的芋头蒸排骨

芋头蒸排骨是以芋头和排骨为主要食材蒸制而成的一道美味佳肴。它以芋头做底,排骨为上,蒸制出来的排骨油流在芋头上,给芋头增添了几分味道。此道菜口感细腻,软棉香甜,油而不腻,是一道不错的美食。而芋头含有丰富的营养元素,多吃对身体油益,但是不能生吃否则会中毒。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香糯的芋头蒸排骨做法图解1)

1.芋头切条状,排骨切块。

步骤二
香糯的芋头蒸排骨做法图解2)

2.排骨用生粉 ,生抽,糖,一点点油拌匀

步骤三
香糯的芋头蒸排骨做法图解3)

3.芋头码在盘底。

步骤四
香糯的芋头蒸排骨做法图解4)

4.铺上调好味的芋头,加点水。

步骤五
香糯的芋头蒸排骨做法图解5)

5.电饭煲煮饭时放进去一起蒸。

步骤六
香糯的芋头蒸排骨做法图解6)

6.电饭煲跳闸,饭好,芋头蒸排骨也好了,但不要马上揭盖。稍焖几分钟

添加1、2勺水。这次没加芋头太粉吃起来较干。

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