1.準备材料,大米先煮熟,龙葵菜洗净,菜脯泡水洗净,干香菇泡水软化
2.煮一锅滚水,放入龙葵菜
3. 川烫后捞起沥干备用
4.虾米泡水软化
5.香菇切丝,菜脯切小块
6.热锅后,放入香菇拌炒
7.炒香后,盛起备用
8.放入菜脯拌炒
9.加入胡椒粉,拌炒匀
10.炒香后,盛起备用
11.放入猪肉丝,拌炒
12. 盖上锅盖,防止喷油
13.猪肉丝炒至变色后,加入虾米拌炒
14. 放入炒好的香菇.菜脯和酱油,拌炒匀
15.把炒好的食材放进另一锅里
16.放入龙葵菜,加水盖过食材,用中小火煮
17.放入米饭和贡丸,一起煮
18.加入葱头酥.塩.胡椒粉,搅拌匀
19.等汤滚后,即可
塩和胡椒粉,可依个人口味去调整
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