1.准备食材韭菜和金针菇清洗干净。
2.调味料辣椒油孜然粉和食用盐。
3.把金针菇切去根部分开清洗干净。
4.把洗干净的金针菇,撕碎,捏干水分。
5.把电饼铛倒锅底放上油。放上金针菇和切段的韭菜。
6.在韭菜和金针菇上均匀地撒上盐。
7.盖上盖子,煎一会之后打开看看。煎熟之后再拌上辣椒油和孜然粉就可以了。
韭菜和金针菇水份大,容易出水,洗干净后金针菇要捏干水份。
今天给大家带来的是美味的电饼铛版烤金针菇,这是非常简单的一道
来自月圆食神
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