1.首先准备好咸菜,火腿切条,土豆洗净后切成薄薄的片备用,然后切葱胡萝卜适量备用。
2.然后,放油适量,待油热后放葱爆锅,翻炒两下,有葱香味后放胡萝卜,与葱翻炒过后,放入火腿,炒出香味后放入土豆,待土豆熟后,即可出锅。
3.最后就是成品,就可以装饭盒喽,美味的午饭就完成啦。很简单吧??
1.本身咸菜和火腿都有味道,所以不需要在放盐了。2.土豆要切的薄薄的,因为本身咸菜和火腿都是熟的,不能炒太久。3.咸菜呢,是可以根据大家的洗好来的哦,我用的是杏鲍菇的小菜。
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