1.大虾洗净沥干水分
2.把大虾开背取出虾线
3.把虾肉敲敲后再横着切三刀
4.在虾肉上撒上海盐和黑胡椒碎,腌制10分钟
5.烤盘垫上锡纸,把大虾排放好,先撒上芝士粉
6.接着放上一条芝士片
7.再放上马苏里拉芝士碎
8.最后撒上干迷迭香
9.放人预热好的烤箱200度烤5分钟
10.芝士焗大虾完成
我用了三种芝士,如果没有就用一种马苏里拉芝士!可以再配点蔬菜色拉就完美了!
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