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清爽的芥菜饭

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清爽的芥菜饭
家常菜小酒馆 2017-11-24

清爽的芥菜饭

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子, 它是中国城乡的一个传统节日。 我国北方广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。

步骤二

2.农历二月初二,俗称青龙节,传说是龙抬头的日子, 它是中国城乡的一个传统节日。 我国北方广泛的流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。

步骤三

3.芥菜饭是浙江温州传统的汉族小吃,饭松菜嫩,香甘爽口,别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。

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