1.所有材料:我都洗好,韭菜切成碎 鱼和猪肉也剁成碎,不过我要先说说一条鱼是怎么把肉取出来的,一点鱼骨头都没有的哈!
2.把鱼洗干净,用刀拍打鱼肉
3.再把鱼肉取出来
4.取出来的鱼肉 用手指摸按看还有没有小鱼骨,有小鱼骨取掉
5.再把鱼肉剁一剁
6.这就是剁好的 切好的
7.打入鸡蛋,放盐 鸡精 蚝油 生抽搅拌
8.用.筷子搅拌成这样
9.锅里放油热锅时 就倒入韭菜糊 煎成饼
10.做好了
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