好想你美味
2017-03-08
1.先把菠菜洗净，切成小块。
2.放到热水中焯一下。
3.白菜洗净，切成粗丝放入锅中焯一下。
4.豆腐切成小块，葱、姜、蒜切碎。
5.锅里放油，放入豆腐。
6.煎至豆腐上色。
7.放入料酒、酱油。
8.放入白菜翻炒。
9.添加适量水，开锅炖10分钟。
10.放入菠菜翻炒。
11.放入香油、味精调味即可。
12.盛入盘中，就可以吃了。
菠菜洗净，要用热水焯一下，能去掉苦涩的味道。
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